Placa Refractaria Profesional Effeuno

La placa refractaria Effeuno es el corazón de la cocción en horno. Diseñada para ofrecer una distribución térmica uniforme, permite lograr bases perfectamente cocidas, crocantes y con desarrollo profesional.

Base de Cocción Profesional

• Distribución uniforme: calor parejo en toda la superficie
• Retención térmica: mantiene la temperatura constante
• Resultados superiores: base bien cocida y equilibrada

Material Apto para Alimentos

Producto certificado para contacto alimentario, garantizando seguridad, calidad y un uso confiable en todo tipo de preparaciones.

Rendimiento en Cocción

• Mejor base: cocción uniforme sin zonas crudas
• Crocancia ideal: equilibrio entre textura y humedad
• Versatilidad: pizza, pan y productos de panadería

Características Técnicas

• Medidas: 35 x 40 cm
• Espesor: 8 mm

Compatibilidad

• Modelos compatibles: P134H / P134HA / P234H / F1 / F11 / V1 / P134 GARA (desde 2015)
• Importante: verificar compatibilidad dimensional antes de la compra

Tecnología de Cocción

Una pieza fundamental para lograr resultados consistentes y profesionales en cada uso.

Nuestra Promesa

Rendimiento real: una base diseñada para mejorar la calidad de cocción desde el primer uso.

¿Para quién es ideal?

• Usuarios Effeuno: que buscan mantener o mejorar su horno
• Pizzeros: que necesitan cocción uniforme
• Panaderos: que trabajan con masas exigentes

Más estabilidad: temperatura constante

Mejor cocción: base perfecta

Nivel profesional: resultados consistentes

La base invisible que define todo el resultado final.